【雑記】生パスタにはまる。
大人な男の趣味。それはパスタを作ること。 ちょっとした贅沢をしてみた。
フェットチーネのうにクリームソースです。 そんなに高くないんだよね。お店で食べると恐らく倍くらいとられると思う。
そこそこ美味しいですよ。生パスタはもちもちしていて美味しいですよね。 生に限ります。
作り方なんて簡単ですよ。パスタを湯がいて、パスタソースに絡めるだけですよ。 やっぱり麺好きなんだなって確信しました。

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毎年、美味しさを更新するボジョレーなどをお供に作ってみてはどうですか?

ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー2015 750ml
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今夜はリングイネのトマトクリームパスタに挑戦してしてみますかね。
皆さん!ちゃお

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